14 6月 2016

补充水分小技巧 比赛中最重要的事

要在比赛中再创佳绩,除了平日聪明的训练为体能打底,还有几项值得你注意的要点。本篇要谈的是补充水分的技巧,透过正确的补水计画,不仅有助於维持身体健康,更能提升运动表现。基本上,水在人体当中占有60~70%左右的比重,为此,要有良好的运动表现,一定要注意身体的水分补充。根据研究显示,人体如果在训练或比赛的过程中流失体重2%以上的水分,运动能力就会明显降低。而如果流失体重5%以上的水分就可能导致热衰竭;而如果更严重的流失体重5%以上的水分,甚至可能导致中暑或致命。

流汗测试

想知道你在每小时的运动要补充多少水分吗?方法其实很简单,建议你进行一次流汗测试,再来测量体重差别。首先,在测试前一天确认身体是否补足水分,定时定量的喝杯水,接着让身体保持在最轻量化的状态,也就是脱光衣物後去量体重。写下初始体重後,穿上人身部品骑车出门,将运动强度保持在比赛时的水准并维持60分钟。回家後,再将身体回归到最轻量化的状态,站上体重计,纪录运动後的体重。

大致来说,这流汗测试前後的体重差别,大多是来自於身体流失的水分,并且水分流失的重量可以转化为液体的容量。例如以80公斤的骑士而言,在一小时运动後的体重降低到79.5公斤,那这轻量化的500克就可换算成每小时运动应补充500毫升的水分。当然,对运动新鲜人而言,每小时要补充这麽多水分并不简单,但至少要以75%为目标。

另一个明显的指标是尿液颜色,建议读者可上网搜寻尿液颜色所代表的意思。然而,尿液颜色有时候也会失真,并不能100%代表你是否脱水。例如说在运动前吃维他命B群,会导致尿液颜色偏黄。或甚至是喝了甜菜根汁也会让尿液变成粉红色。所以,观察运动後排尿的频率也很重要,如果在运动後1到2小时中,排尿量很少或是完全没有,而尿液的颜色很深,表示身体仍然处於缺水的状态,需要赶快补充水分。

喝什麽才好?

根据研究,在一小时内的运动补充白开水即可。而如果超过一小时以上的运动,需要适量的补充碳水化合物及电解质。钠是电解质中重要元素之一,例如说运动饮料所含的钠可以帮助水分的吸收,有助於维持正常的肌肉作动。而这时候光是喝开水是不够的,当身体无法留住补充的水分,喝下去的水就像会漏水的水桶,喝越多流失越多。 >小时中,排尿量很少或是完全没有,而尿液的颜色很深,表示身体仍然处於缺水的状态,需要赶快补充水分。

很多人以为只有咸食才含钠,但事实上甜食也含钠,所以汗流得越多,钠也排得更快。目前有许多运动营养品牌推出电解质发泡锭,通常这类产品也含钠。对於更重视成绩丶更科学严谨的运动员,除了在乎每小时的饮水量,也会在意钠的流失速度,但基本上这类进阶测试要在实验室才能进行。但也有简易的老派作法,在运动後如果你的脸或身体有乾掉的汗液会有盐巴结晶,好像蛋糕上的糖霜,这代表你身体排钠的速度很快,建议为你的水壶适量添加电解质。

碳水化合物是王道

​​​​​​​在长途骑乘或比赛,建议带两罐水壶,一罐开水,另一罐运动饮料。目前,光是便利店的冰箱内就有五花八门的运动饮料品牌,每家都有各自的行销诉求,我们无法建议你该选择哪个品牌,毕竟口味是很个人的,首先要喝得顺口最重要。例如你总不能因为一罐打着运动科学背书的饮料,但喝起来的味道就像臭水沟,要你喝一口都像在找罪受。基本上,运动饮料是由复合单糖所组成,让你快速补充能量,通常会包括葡萄糖丶麦芽糊精丶果糖丶蔗糖。

挑选自己中意的运动饮料後,接着以运动强度来分析每小时身体所需的碳水化合物,基本上介於每公斤体重的0.5~1克。我们再以80公斤的骑士为例,依不同的运动强度,大约每小时要补充40至80克的碳水化合物。然而,在运动时的补给也不是吃了多少,身体就能补进多少,身体转换能量的能力也需要训练,就像是在练心肺能力。基本上,你的体能越好,身体的吸收能力越佳,但保险一些的作法是一开始少量摄取,再逐渐增加摄取量。毕竟,没人想在比赛时发生肠胃不适。

举例来说,500毫升运动饮料大约会包含35-40克的碳水化合物,大约能提供140至160大卡的热量。喝水时也不要大口猛灌,一次适量喝个一小口,或是可在专业车表上设定每20分钟的饮水提醒,以每小时喝完一罐水为目标。

比赛中,选手可以在补给区补水,而如果是在平日训练,建议你在预算内挑选最好的饮水系统,例如专为铁人而生的Vision DS1

全新Vision DS1饮水系统采用标准瓶身,而其专属瓶盖为经过CFD计算流体力学的空力杰作,有效降低前方截风面积

好吧!掌握饮水补给技巧後,体力及水分饱满的你赶紧出门骑车打破个人纪录!